BUENOS HÁBITOS PARA UNA ADECUADA ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN
Consumir abundantemente frutas, verduras, semillas oleaginosas como ajonjolí, nueces y almendras; agua pura, semillas germinadas, hierbas aromáticas y medicinales.
Evitar alimentos fritos, alcohol, cigarrillos, bebidas estimulantes como té y café; azúcares blancas, harinas refinadas, alimentos enlatados, preservados o con colorantes y saborizantes.
Es importante tener en cuenta que el bienestar no sólo se encuentra en lo que comemos sino en la forma de combinar los alimentos.
LXXVI
El hombre al nacer es blando y flexible,
y al morir queda rígido y duro.
Las plantas al nacer son tiernas y flexibles
y al morir quedan duras y secas.
Lo duro y lo rígido
son propiedades de la muerte.
Lo flexible y blando
son propiedades de la vida.
Por esto, la fortaleza de las armas
es la causa de su derrota,
y el árbol robusto es abatido.
Lo duro y fuerte es inferior
y lo blando y frágil es superior
Tao te King
